¿Monitor de temperatura y humedad en el cultivo de hongos?

¿Monitor de temperatura y humedad en el cultivo de hongos?

Los productores de hongos dirán que todo lo que necesitas es una habitación oscura para cultivar hongos, pero la temperatura y la humedad juegan el papel principal a la hora de determinar si los hongos producirán un cuerpo fructífero. El abono que no esté terminado seguramente producirá demasiado calor para un champiñón y matará el micelio.

El contenido de agua de los hongos es muy alto y aproximadamente el 90% del hongo es agua. Las condiciones de alta humedad son muy buenas condiciones para el crecimiento de los hongos. Sin embargo, para los sensores de temperatura y humedad, los ambientes con alta humedad (> 95 % HR) y la contaminación por esporas e hifas (micelio) de hongos liberadas son desafíos más difíciles. Por lo tanto, ambossensores de temperatura y humedady los sensores de gas para el cultivo industrial de hongos deben ser resistentes a la contaminación y al mismo tiempo medir de forma precisa y fiable en condiciones de alta humedad.

Es difícil operar el sensor de humedad en temperaturas altas. El sensor de temperatura y humedad HENGKO adopta una carcasa impermeable del sensor de humedad y evitará que el agua se filtre en el cuerpo del sensor y lo dañe, pero permite el paso del aire para que pueda medir la humedad del ambiente.

Los hongos absorben mucho oxígeno a medida que crecen y liberan dióxido de carbono. Las fábricas de hongos son en su mayoría talleres cerrados y si los niveles de dióxido de carbono son demasiado altos, el crecimiento de los hongos se verá afectado. Por lo tanto, en el cultivo real de hongos, se deben instalar sensores de dióxido de carbono para medir la concentración de dióxido de carbono. Si la concentración excede el estándar, se puede realizar ventilación o tratamiento oportuno.

¿Cómo controlar la humedad en una granja de setas?

Controlar la humedad en una granja de hongos es crucial para un cultivo exitoso. A continuación se muestran algunos métodos comúnmente utilizados para mantener niveles óptimos de humedad:

1. Nebulización y pulverización:

Rociar o rociar agua regularmente en el área de cultivo ayuda a aumentar la humedad. Esto se puede hacer manualmente utilizando rociadores portátiles o sistemas automatizados que liberan agua a intervalos predeterminados. Es importante distribuir el agua de manera uniforme para evitar el exceso de humedad en zonas específicas.

2. Ventilación e Intercambio de Aire:

Una ventilación adecuada juega un papel importante en la regulación de la humedad. Al controlar el flujo de aire e intercambiar el aire viciado por aire fresco, puede evitar la acumulación excesiva de humedad. Los sistemas de ventilación equipados con ventiladores y salidas de aire ayudan a eliminar el exceso de humedad y a mantener un nivel de humedad equilibrado.

3. Humidificadores:

Los humidificadores son dispositivos diseñados específicamente para aumentar los niveles de humedad. Funcionan liberando humedad al aire, lo que ayuda a mantener el rango de humedad deseado. Se pueden utilizar diferentes tipos de humidificadores, como humidificadores ultrasónicos, evaporativos o de vapor, según el tamaño de la granja y los requisitos específicos.

4. Gestión del Sustrato y del Agua:

El manejo adecuado de la humedad del sustrato es esencial para mantener la humedad. Los lechos o sustratos de hongos deben hidratarse y controlarse adecuadamente para evitar que se sequen o se mojen demasiado. Regar o rociar regularmente el sustrato ayuda a mantener el contenido de humedad deseado.

5. Sistemas de Monitoreo y Control de Humedad:

La instalación de sistemas de control y monitoreo de la humedad puede automatizar el proceso de mantener el rango de humedad ideal. Estos sistemas utilizan sensores para medir los niveles de humedad y ajustar las operaciones de nebulización, ventilación o humidificador en consecuencia. Garantizan un control preciso y proporcionan un seguimiento en tiempo real de las condiciones de humedad.

6. Aislamiento y Cerramiento:

Un aislamiento adecuado del cultivo de hongos ayuda a retener la humedad y controlar los niveles de humedad. Asegurarse de que el área de cultivo esté adecuadamente cerrada y aislada minimiza el impacto de factores externos en la humedad, como las condiciones del aire ambiental o el flujo de aire del exterior.

Es importante tener en cuenta que diferentes especies de hongos pueden tener requisitos de humedad específicos. Comprender las necesidades específicas de la variedad de hongo cultivada y ajustar los métodos de control de la humedad en consecuencia es crucial para un cultivo exitoso. El monitoreo regular de los niveles de humedad y la realización de los ajustes necesarios según la etapa de crecimiento de los hongos es esencial para garantizar condiciones óptimas de crecimiento y rendimiento.

¿Qué factores deben importarle al controlar la temperatura y la humedad en el cultivo de hongos?

Si se controla la temperatura y la humedad en el cultivo de hongos, se deben considerar varios factores para garantizar condiciones óptimas para el crecimiento. Estos factores incluyen:

1. Rango de temperatura:

Las diferentes especies de hongos tienen preferencias de temperatura específicas para su crecimiento. Es fundamental controlar y mantener la temperatura dentro del rango recomendado para la variedad de hongo particular que se cultiva. Las fluctuaciones repentinas de temperatura o la exposición prolongada a temperaturas extremas pueden afectar negativamente el crecimiento y el rendimiento de los hongos.

2. Humedad relativa:

Los hongos prosperan en ambientes con niveles de humedad específicos. Monitorear y controlar la humedad relativa es esencial para crear el microclima ideal para el cultivo de hongos. Mantener la humedad dentro del rango recomendado ayuda a promover una fructificación adecuada, evitar la sequedad o la humedad excesiva y minimizar el riesgo de enfermedades fúngicas.

3. Intercambio de aire:

La circulación y el intercambio de aire adecuados son importantes para controlar la temperatura y la humedad. El aire estancado puede provocar un aumento de la humedad, acumulación de CO2 y disminución de los niveles de oxígeno, lo que es desfavorable para el crecimiento de los hongos. Monitorear y garantizar un intercambio de aire adecuado ayuda a mantener un ambiente fresco y rico en oxígeno.

4. Etapa de crecimiento:

Los requisitos de temperatura y humedad de los hongos pueden variar según su etapa de crecimiento. Por ejemplo, la fase de colonización inicial puede requerir niveles de humedad más altos, mientras que las etapas de fructificación o formación de hongos pueden requerir ajustes específicos de temperatura y humedad. Es esencial monitorear y ajustar las condiciones en consecuencia a medida que los hongos avanzan por las diferentes etapas de crecimiento.

5. Ventilación:

La ventilación adecuada juega un papel vital en el mantenimiento de los niveles de temperatura y humedad. Ayuda a eliminar el exceso de calor, regular la humedad y reponer aire fresco. Monitorear los sistemas de ventilación, como ventiladores o salidas de aire, garantiza un flujo de aire eficiente y evita la acumulación de aire estancado o humedad excesiva.

6. Variaciones estacionales:

Los cambios estacionales pueden afectar significativamente la temperatura y la humedad en el cultivo de hongos. Las fluctuaciones de la temperatura exterior y los diferentes niveles de humedad pueden afectar los entornos de cultivo interiores. Monitorear estas variaciones y hacer los ajustes necesarios, como sistemas de aislamiento o control climático, ayuda a compensar los cambios estacionales y mantener condiciones de crecimiento consistentes.

El control regular de la temperatura y la humedad, junto con los ajustes oportunos, permite a los productores crear un entorno favorable para el cultivo de hongos. Al mantener condiciones óptimas, promueve un crecimiento saludable, reduce el riesgo de enfermedades y maximiza el rendimiento y la calidad de los hongos cosechados.

¿Podría introducir algún sistema de control de humedad para el cultivo de hongos?

¡Ciertamente! A continuación se muestran algunos sistemas de control de humedad comúnmente utilizados en el cultivo de hongos:

1. Sistemas automatizados de niebla y niebla:Estos sistemas utilizan temporizadores o sensores para automatizar la liberación de fina niebla o niebla en el entorno de cultivo. Ayudan a mantener los niveles de humedad deseados proporcionando periódicamente una cantidad controlada de humedad. Los sistemas automatizados de nebulización y nebulización garantizan un control de la humedad consistente y eficiente, especialmente en operaciones de cultivo de hongos más grandes.

2. Humidificadores:Los humidificadores son dispositivos diseñados específicamente para aumentar los niveles de humedad en un espacio cerrado. Liberan humedad al aire, ayudando a mantener el rango de humedad deseado. Se pueden utilizar diferentes tipos de humidificadores, como humidificadores ultrasónicos, evaporativos o de vapor, según el tamaño de la granja y los requisitos específicos. Los humidificadores se utilizan a menudo junto con controladores de humedad para regular los niveles de humedad con precisión.

3. Sistemas de ventilación e intercambio de aire:Una ventilación adecuada es crucial para controlar la humedad en el cultivo de hongos. Los sistemas de ventilación equipados con ventiladores y salidas de aire ayudan a eliminar el exceso de humedad y garantizan un intercambio de aire adecuado. Al permitir que el aire viciado sea reemplazado por aire fresco, estos sistemas evitan la acumulación de exceso de humedad y mantienen un entorno de crecimiento equilibrado.

4. Deshumidificadores:En algunos casos, las granjas de hongos pueden experimentar niveles excesivos de humedad debido a factores externos o a una alta humedad ambiental. Los deshumidificadores se utilizan para eliminar el exceso de humedad del aire y regular los niveles de humedad. Son especialmente beneficiosos en regiones con alta humedad o durante determinadas estaciones cuando el control de la humedad se vuelve un desafío.

5. Aislamiento y cerramiento:Un aislamiento adecuado del área de cultivo ayuda a retener la humedad y controlar los niveles de humedad. Garantizar que el cultivo de hongos esté adecuadamente cerrado y aislado minimiza el impacto de factores externos en la humedad, como las condiciones del aire ambiental o el flujo de aire del exterior. Las salas de cultivo bien aisladas ayudan a mantener un ambiente estable y controlado, lo que reduce la necesidad de medidas excesivas de control de la humedad.

Es importante evaluar las necesidades específicas de su instalación de cultivo de hongos y consultar con expertos o proveedores para determinar el sistema de control de humedad más adecuado para su granja.

Entonces, si ha cultivado hongos, puede probar nuestro monitor de temperatura y humedad, cree que obtendrá más y mejores hongos.

Si tiene alguna otra pregunta, no dude en contactarnos por correo electrónico.ka@hengko.com, también puede ir a nuestra página de contacto para enviar su consulta desde.