Monitoreo de sensores de temperatura y humedad de IoT para el control de servicios de calidad de alimentos - HENGKO
Sensor de humedad y temperatura IoT
Los restaurantes, bares, empresas de producción de alimentos y hotelería de todo el mundo son responsables de ejecutar una lista cada vez mayor de requisitos de monitoreo de refrigeración de una gran cantidad de agencias gubernamentales.Sin embargo, muchos luchan por mantener el cumplimiento debido a fallas de refrigeración no detectadas, lo que tiene consecuencias costosas.
Ninguna empresa de servicios de alimentos está inmune a los riesgos de fallas de refrigeración.Un solo incidente puede costar miles de dólares en inventario desperdiciado, multas regulatorias, sentencias judiciales, reparación y reemplazo de equipos y control de daños a la reputación.
La refrigeración adecuada es vital para preservar la calidad y la seguridad de los lácteos, los productos agrícolas, las carnes, los huevos y otros alimentos perecederos.
Muchas instalaciones monitorean manualmente los sistemas de refrigeración, pero es imposible monitorear manualmente los equipos las 24 horas del día.Incluso el seguimiento periódico es difícil de mantener.Es costoso, requiere mucha mano de obra, las lecturas pueden no ser precisas y los esfuerzos de monitoreo a menudo se duplican para cumplir con requisitos regulatorios superpuestos.Como resultado, la eficiencia operativa se ve afectada, lo que aumenta el riesgo de incumplimiento.
La solución completa
Las soluciones de sensores de temperatura y humedad de IoT automatizan el monitoreo de refrigeración para la industria de servicios de alimentos, lo que genera ahorros sustanciales de tiempo y dinero.Nuestra solución resuelve desafíos únicos y complejos de monitoreo remoto al mismo tiempo que reduce el error humano al combinar sensores y puertas de enlace inalámbricos eficientes con aplicaciones de monitoreo líderes en la industria, informes en tiempo real y alertas instantáneas de mensajes de texto SMS.
1.Sensor y puerta de enlace de temperatura y humedad
Conecte cualquier unidad de refrigeración en cuestión de minutos
2.Monitoreo remoto
Supervise los sistemas de refrigeración en cualquier momento y desde cualquier lugar
3.Informes de cumplimiento
Mantener el cumplimiento de los informes de actividad detallados.
La solución
Instalamos sensores en cada unidad de refrigeración para registrar temperaturas de forma instantánea y automática las 24 horas del día.Las notificaciones se configuraron para enviar alertas instantáneas y procesables al propietario del restaurante y al personal de cocina designado si las temperaturas caen fuera de los rangos predeterminados en cualquier momento.Se programaron informes de cumplimiento para que el restaurante pudiera demostrar el cumplimiento normativo en todo momento.
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