Piedra difusora de aireación y carbonatación de cerveza de acero inoxidable sinterizado SFC05 de 1,5″ con entrada NPT de 1/4″ para acero inoxidable sinterizado, SFC05, para uso en cervecerías y destilerías.
Piedra difusora de aireación y carbonatación de cerveza de acero inoxidable sinterizado SFC05 de 1,5″ de largo rociado con entrada NPT de 1/4″ para la fabricación de cerveza y destilación.
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La piedra difusora HEGNKO se puede instalar en el racor FPT de 1/2" o en un conector de 1/4" de diámetro, con espiga de 1/4" u otro conector personalizado, para conectarse con tanques de oxígeno comprimido, bombas de aire o enfriadores de caldera y mosto mediante manguera.
Carbonatación forzada de bebidas.
Ajusta el regulador a unos 2 psi, y el gas pasará a través de los millones de poros diminutos de la piedra, que lo disuelve en el líquido. Tu cerveza se carbonatará durante la noche.
Necesitarás un equipo de barril casero con tanque de CO2, regulador, mangueras y un barril. Simplemente conecta un tubo de 60 cm (24″) de diámetro interior (¼”) al tubo de inmersión del lado del gas de tu barril con una abrazadera de tornillo. En el otro extremo del tubo, conecta la piedra difusora con otra abrazadera. Hay tablas disponibles en línea y en libros para los niveles exactos de temperatura y presión de CO2 para lograr los niveles de carbonatación deseados. A continuación, se muestra un ejemplo para la carbonatación promedio en la cerveza: Enfría la cerveza a 4 °C (40 °F). Ajusta el regulador a 2 PSI y conecta el interruptor de gas. Cada 3 minutos, aumenta la presión 2 PSI hasta alcanzar los 12 PSI. En este punto, la cerveza estará carbonatada, pero no está de más dejarla en el refrigerador durante unos días bajo presión.
Solicitud:
◆ La piedra difusora HENGKO es ideal para la carbonatación forzada de la cerveza, tanto para barriles como para airearla antes de la fermentación. Carbonata tu cerveza como un profesional con esta piedra carbonatadora de acero inoxidable.
La piedra de oxígeno HENGKO de 0,5 micras se utiliza para carbonatar bebidas como cerveza, champán o hidromiel espumosa con dióxido de carbono. En comparación con la piedra de 2,0 micras, la piedra de 0,5 micras carbonata la cerveza más rápido y con una espuma más duradera, ya que las burbujas que crea son más pequeñas.
Carbonata rápidamente la cerveza o el agua con gas. El CO2 o el O2 se introduce a través de los millones de poros diminutos de la piedra, disolviendo el gas en el líquido. Disfruta de una cerveza o agua con gas con una agradable sensación en boca.
Algunas personas prefieren acelerar el proceso de carbonatación forzada de la cerveza aplicando una presión extra alta al barril, pero una práctica más eficaz y precisa es utilizar una piedra de carbonatación o una piedra difusora HENGKO.
Agitar el barril con el manómetro de baja presión ajustado a 30 PSI puede carbonatar la cerveza en un día. Sin embargo, esto también puede resultar en una cerveza con exceso de carbonatación, lo cual puede ser un problema. Puede llevar más tiempo eliminar el gas de la solución que introducirlo.
Una mejor solución para acelerar la carbonatación sería usar una piedra de carbonatación HENGKO, también conocida como piedra de difusión HENGKO. Se trata de una pieza de acero inoxidable perforada con numerosos orificios de 0,5 a 2 micras. También hay disponibles tapas para barriles con piedra de difusión incorporada.
Piedra difusora de aireación y carbonatación de cerveza de acero inoxidable sinterizado SFC05 de 1,5″ con entrada NPT de 1/4″ para acero inoxidable sinterizado, SFC05, para uso en cervecerías y destilerías.
